Articoli taggati con Natale

Insalata di rinforzo…via vai dalla cucina fra Natale e Capodanno

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Mangia Campano | Tags : , , , , , , , , , , , ,

Insalata di rinforzo

Insalata di rinforzo: i giorni fra Natale e Capodanno sono quelli del suo triste viaggio. Un via vai continuo fra tavola e cucina nella speranza di consumare gli avanzi di quello che è stato il pranzo della sera della vigilia di Natale. La tradizione vuole che si debba prepararla per... leggi

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Officina Salumi Campani, arriva il volantino della convenienza

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Mangia Campano | Tags : , , , , , , , , , , ,

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Salame di Napoli e Salame di Mugnano del Cardinale a prezzi alla portata di ogni tasca durante le festività natalizie Salumi alla portata di  tutti. Natale con prodotti a chilometro regionale in tavola. Ecco l’ultima iniziativa di Officina Salumi Campani. L’associazione del presidente Giuseppe Di Bernardo si è prodotta attivamente... leggi

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Roccocò, una delizia sulla tavola del Natale

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Mangia Campano | Tags : , , , , , , , , , , , ,

Roccocò pronti da gustare

Il roccocò è il principe dei dolci della tradizione partenopea Non è mai banale riavvolgere il nastro dei ricordi e focalizzarlo sui dolci di Natale, squisita delizia per palato e vista. Letteralmente sublimi, specie quelli che riprendono antiche invenzioni attribuite alle abili mani si suore e novizie, e che affondano le... leggi

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Eduardo Estatico, una domenica in Cantina

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi | Tags : , , , ,

Eduardo Estatico

Eduardo Estatico è fra i più apprezzati chef della Campania. Finita la stagione estiva in uno dei posti più prestigiosi di Capri, eccolo puntuale regalare emozioni in tavola nei pressi di Natale. L’anno scorso nel cuore di Napoli, adesso invece sarà a Boscotrecase. L’azienda Sorrentinovini organizza un pranzo firmato da... leggi

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Panettone, arrivano novità da Volla e Maddaloni

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Mangia Campano | Tags : , , , , , , ,

Panettone

La Pasticceria Altamura di Volla ha “inventato” il panettone 3.0  “on demand” Lombardi Pasticcieri 1948 a Maddaloni creatività e confezioni con tanto di showroom Panettone natalizio simbolo di trazione che diventa innovazione. La grande novità di questo Natale arriva da Volla. La pasticceria Altamura ha ideato il panettone “on demand”. Un... leggi

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Cartellate al miele…dolce Natale in Puglia

Di: Annamaria Zito | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi | Tags : , , , ,

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Le quattro stagioni del miele Sentir giungere il Natale quando la tavola si profuma d’inverno. Ricchi vassoi di baccalà fritto voracemente svuotati, mentre la fragranza si aggirerà per casa per intere giornate; l’olio essenziale degli agrumi impregnato tra le dita appiccicose. E come ogni anno è il momento di sfogliare... leggi

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Natale & Sapori, tutti gli eventi delle feste

Di: Leo Cremano | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi | Tags : , , , , , ,

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Entra nel vivo Natale & Sapori il grande evento di fine anno in programma al Sun’S Royal Hotel di Cervino che in prossimità delle festività di fine anno si trasforma nel più grande villaggio di eventi natalizi d’Italia.  Una organizzazione curata nei minimi dettagli dall’organizzatrice Carmela Carfora che ha presentato... leggi

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  • Il buco                                         Peppe Aversa
    Il buco Peppe Aversa
    Risotto ai carciofi e caciocavallo fuso
  • Casa Lerario                                   Melizzano
    Casa Lerario Melizzano
    Zampone allo zabaione
  • Cuori di sfogliatella                         Napoli
    Cuori di sfogliatella Napoli
    Sfogliatella alla papaccella di Brusciano e Provolone del Monaco Dop
  • 50 Panino di Ciro Salvo                      Napoli
    50 Panino di Ciro Salvo Napoli
    Hamburger ripieno con friarielli e scamorza
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Pacchero ripieno con misticanza di mare, melanzane e mozzarella
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Polpo alla brace su vellutata di zucca
  • Casa
    Casa
    Grigliata di salsicce ed hamburger
  • La Locanda del Profeta
    La Locanda del Profeta
    Gamberi di Mazara del Vallo su pesto di pistacchio
  • La Locanda del Profeta
    La Locanda del Profeta
    Lo Scarpariello di Simone Profeta
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • La Perla                                         San Gennaro Vesuviano
    La Perla San Gennaro Vesuviano
    Tartare di tonno
  • Mares Pesca                                               Nola
    Mares Pesca Nola
    Crudo di mare
  • Acqua e Sale                               Scafati
    Acqua e Sale Scafati
    Gambero su crema di ceci
  • Taverna Vesuviana              San Gennaro Vesuviano
    Taverna Vesuviana San Gennaro Vesuviano
    Millefoglie ripieno all'astice su provola di bufala affumicata
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Pappacarbone Cava de' Tirreni
    Pappacarbone Cava de' Tirreni
    Crudo di mare
  • Pensando a te Baronissi
    Pensando a te Baronissi
    Spaghettone alle vongole