Articoli taggati con papaccella di Brusciano

San Marzano, le De.Co. affiancano la Dop del pomodoro

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, News | Tags : , , , , , , , , ,

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Gran fermento intorno alla città di San Marzano. In un solo giorno il paese famoso in tutto il mondo per il pomodoro San Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino Dop che porta il suo nome ha presentato due iniziative. Tracciabilità della Dop e introduzione della De.Co. Si parte con il Pomodoro San Marzano... leggi

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The Kilt, delicati equilibri di gusto a Pomigliano

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Ristoranti, Rubriche | Tags : , , , , ,

brutto e buono

Brusciano e Pomigliano sono la terra della papaccella. E proprio in questi comuni ad est di Napoli ci sono le sedi di “Professioni Panettieri”. Dalla mente di Antonio Di Maio arriva anche l’idea di Paneacqua Fest una kermesse in collaborazione con Antonio Ceruti che gestisce un pub “The Kilt” proprio nella... leggi

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Morsi e Rimorsi con gli occhi a mandorla

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, News, Rubriche | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

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Morsi e Rimorsi ospita sapori di occidente e Sol Levante con Alfonso Caputo e Ignacio Ito. Appuntamento il prossimo 23 febbraio per il grande evento. I sapori gastronomici d’Occidente e del Sol Levante insieme per una serata unica nel suo genere, giovedì 23 febbraio prossimo al ristorante Morsi e Rimorsi... leggi

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Pane Amore e Fantasia … un Bio Bistrot Culturale

Di: Annamaria Zito | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, News, Rubriche | Tags : , , , , , , , , , , , , ,

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Pane Amore e Fantasia …un’esperienza per tutti i sensi I ricordi sono la nostra memoria storica e diventano preziosi quando s’impregnano di sapori e atmosfere.  Non si può fare a meno di rispolverarli e come un vecchio album di fotografie sfogliamo ogni pagina lasciando che immagini e profumi ci avvolgano.... leggi

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Tirabusciò, storie di vino nel cuore di Pomigliano d’Arco

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , , , , , ,

Tirabusciò

Tirabusciò, winebar nel cuore di Pomigliano d’Arco. Cento etichette da abbinare con grandi sorprese del gusto. Storie di vino e di vita. Un’impresa accogliente come una casa, incastonata nella via Roma di Pomigliano d’Arco. Una striscia di città che diventa sempre più luogo di riferimento del gusto e della convivialità. Fioccano... leggi

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Stairs Diner, comincia l’avventura

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Ristoranti | Tags : , , , , , ,

Stairs Diner

Stairs Diner, un bistrot all’americana sul tetto di Napoli. di Carmine Maritato Da lunedì 6 febbraio è partita la grande avventura, in via Luca Giordano 96/A a Napoli, Stairs Diner. Un tipico bistrot americano, con arredamento anni ’60 e una cucina che risente dell’influenza nord europea nel suo modo di preparazione e... leggi

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Baccalà Food Experience , un mese di delizie

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi | Tags : , , , , , , , ,

Baccalà

Baccalà Food Experience, nei migliori ristoranti di Somma Vesuviana dal 15 Febbraio al 15 Marzo. di Carmine Maritato Dal 15 Febbraio al 15 Marzo arriva Baccalà Food Experience, chiunque si ritroverà nei pressi di Somma Vesuviana potrà gustarsi portate di alta cucina di baccalà e di stoccafisso in vari ristoranti... leggi

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  • Il buco                                         Peppe Aversa
    Il buco Peppe Aversa
    Risotto ai carciofi e caciocavallo fuso
  • Casa Lerario                                   Melizzano
    Casa Lerario Melizzano
    Zampone allo zabaione
  • Cuori di sfogliatella                         Napoli
    Cuori di sfogliatella Napoli
    Sfogliatella alla papaccella di Brusciano e Provolone del Monaco Dop
  • 50 Panino di Ciro Salvo                      Napoli
    50 Panino di Ciro Salvo Napoli
    Hamburger ripieno con friarielli e scamorza
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Pacchero ripieno con misticanza di mare, melanzane e mozzarella
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Polpo alla brace su vellutata di zucca
  • Casa
    Casa
    Grigliata di salsicce ed hamburger
  • La Locanda del Profeta
    La Locanda del Profeta
    Gamberi di Mazara del Vallo su pesto di pistacchio
  • La Locanda del Profeta
    La Locanda del Profeta
    Lo Scarpariello di Simone Profeta
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • La Perla                                         San Gennaro Vesuviano
    La Perla San Gennaro Vesuviano
    Tartare di tonno
  • Mares Pesca                                               Nola
    Mares Pesca Nola
    Crudo di mare
  • Acqua e Sale                               Scafati
    Acqua e Sale Scafati
    Gambero su crema di ceci
  • Taverna Vesuviana              San Gennaro Vesuviano
    Taverna Vesuviana San Gennaro Vesuviano
    Millefoglie ripieno all'astice su provola di bufala affumicata
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Pappacarbone Cava de' Tirreni
    Pappacarbone Cava de' Tirreni
    Crudo di mare
  • Pensando a te Baronissi
    Pensando a te Baronissi
    Spaghettone alle vongole