Articoli taggati con Vino

Vinitaly 2018, in crescita la presenza della Regione Campania

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , , ,

vinitaly

La crescita del vino della regione Campania è stata sottolineata in maniera massiccia dalla presenza all’inaugurazione del salone veronese della massima carica politica regionale, ovvero del governatore Vincenzo De Luca. Le dichiarazioni sono state raccolte nello stand della Regione Campania: “La presenza della Regione Campania al Vinitaly testimonia la volontà dell’amministrazione... leggi

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Il Provolone del Monaco Dop protagonista a Vinitaly

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , , , , , , , , ,

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Il Provolone del Monaco Dop sbarca a Vinitaly. Anche il formaggio stagionato più importante della Regione Campania sarà fra i protagonisti della 52a edizione della più importante fiera italiana del vino in programma a Verona insieme all’Accademia di Enologi “Le Ali di Mercurio”. Nei giorni della rassegna (da oggi domenica 15 a mercoledì... leggi

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Ecco l’enoformaggeria flegrea. A Pozzuoli apre Poliphemos

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: Eventi, News | Tags : , ,

formaggi

A Pozzuoli apre la prima enoformaggeria flegrea. “Polyphemos” è un piccolo spazio dove Valeria Vanacore, maestra assaggiatrice Onaf e sommelier, ha realizzato un sogno fatto di formaggi e vini. “Il mio percorso di vita ma anche lavorativo è stato tortuoso. Ho viaggiato tanto, ho vissuto in Francia ma poi ho... leggi

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4X4, un poker di pizze per un poker di vini ad Eboli

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , ,

PIZZA con pomodori gialli, alici e tonno Aura

“4×4”. Quattro grandi vini per quattro grandi pizze. Da Daniele Gourmet una cena guidata ad alto tasso goloso giovedì 23 marzo 2017, ore 20. Daniele gourmet – Pizza e Fritti. Via Ceffato 27  Eboli (SA). “Oggi il termine gourmet è abusato, è vero. Ma l’ho scelto nel suo significato più diretto, perché dopo aver fatto un... leggi

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“Michelin Friends”… Alfonso Crisci ospita lo stellato Luigi Salomone

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , ,

Taverna salomone

SAN GENNARO VESUVIANO –Fra poche ore la cittadina vesuviana ritorna ad essere capitale italiana della alta cucina. Domani sera, dalle 20 in poi, al ristorante Taverna Vesuviana andrà di scena l’ennesima sera del circuito “Michelin Friends”, serate studiate dal patron Alfonso Crisci per aprire la sua cucina a colleghi stellati... leggi

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Blind Tasting a Palazzo Vialdo

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi | Tags : , , ,

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Martedì 14 marzo alle ore 20 a Palazzo Vialdo di Torre del Greco in provincia di Napoli; 10 vini prodotti da 6 aziende provenienti da 4 diverse regioni d’Italia, protagonisti della degustazione alla cieca riservata a produttori, ristoratori, sommelier. La serata organizzata da Angela Merolla, si svolgerà presso la sala del... leggi

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Festa delle donne del vino: “Donne, vino e motori”

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Eventi | Tags : , , , ,

Festa delle donne del vino

Festa delle donne del vino: “Donne, vino e motori” . Un evento nazionale che si snoda in cantine, enoteche, ristoranti: ecco tutti gli appuntamenti in Campania. Si tratta del “primo evento nazionale dedicato alla cultura del vino al femminile” come ha dichiarato Donatella Cinelli Colombini, presidente Nazionale delle Donne del Vino,... leggi

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  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Polpo alla brace su vellutata di zucca
  • Casa
    Casa
    Grigliata di salsicce ed hamburger
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • La Locanda del Profeta
    La Locanda del Profeta
    Lo Scarpariello di Simone Profeta
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Acqua e Sale                               Scafati
    Acqua e Sale Scafati
    Gambero su crema di ceci
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Pizza nel rutiello
    Pizza nel rutiello
    E' Guagliune Pomigliano d'Arco