Mugnano del Cardinale: il Caffè Aragonese e l’Osteria La Lanterna rompono il loro sodalizio

Di : | 0 commenti | On : 07/08/2020 | Categorie: : AgriCultura, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti

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MUGNANO DEL CARDINALE (AV) -Ennesimo terremoto nella gastronomia irpina. Il tanto annunciato sodalizio tra il Caffè Aragonese e l’Osteria La Lanterna non è andato a buon fine.

Infatti, da ieri mattina, Dimitry Guerriero e Manuel Caverni e Marco Ferrara (i primi due patron dell’Aragonese e l’ultimo proprietario della Lanterna, ndr.) hanno annunciato di avere deciso, di comune accordo di interrompere l’esperimento di “unione” delle due strutture.

“Tra noi rimane una sincera amicizia, ma lavorativamente -afferma Guerriero- abbiamo deciso di interrompere il nostro esperimento di unione e collaborazione.

Entro la settimana prossima vi presenterò la nostra nuova brigata di cucina ed il nuovo chef”.

Sulla stessa lunghezza d’onda ma più deciso è il commento di Marco Ferrara. “Ci abbiamo provato, ma abbiamo dei caratteri differenti e, purtroppo, non ci siamo riusciti.

Per inizio settembre, però, ne vedrete delle belle… Marco e Luisa faranno ancora parlare di loro”.

Infatti, all’inizio del prossimo mese Marco Ferrara ha intenzione di riaprire, dopo la pausa del Covid, il suo “Taverna La Lanterna” (ristorante di San Gennaro Vesuviano) ai cui fornelli approderà Luisa Evangelista, ossia lo chef storico dell’Osteria La Lanterna di Mugnano del Cardinale.

Alle famiglie Guerriero e Ferrara un sincero “in bocca al lupo” da parte della nostra redazione.

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