Articoli in AgriCultura

Festa della Vendemmia sul Vesuvio: con Casa Setaro vigneron per un giorno

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Eventi, Mangia Campano | Tags : , ,

“Festa della Vendemmia – E tu dove vai a vendemmiare?” è l’iniziativa lanciata da Casa Setaro, cantina vesuviana, che invita a diventare vigneron per un giorno – con tanto di attestato di vignaiolo a fine giornata -, a conoscere il territorio vesuviano attraverso anche una esclusiva visita a un antico... leggi

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Alla Tenuta Cavalier Pepe è tempo di vendemmia

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Eventi | Tags : ,

Finalmente è tempo di Vendemmia. Alla Tenuta Cavalier Pepe, in Via Santa Vara a Sant’Angelo All’Esca, Avellino, ci si prepara con grande passione ad accogliere, nel migliore dei modi, tutti coloro che vorranno prendere parte attivamente a questo evento. Infatti, la Tenuta, oltre ad essere sempre aperta per le visite guidate dal... leggi

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Mugnano del Cardinale: il Caffè Aragonese e l’Osteria La Lanterna rompono il loro sodalizio

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

MUGNANO DEL CARDINALE (AV) -Ennesimo terremoto nella gastronomia irpina. Il tanto annunciato sodalizio tra il Caffè Aragonese e l’Osteria La Lanterna non è andato a buon fine. Infatti, da ieri mattina, Dimitry Guerriero e Manuel Caverni e Marco Ferrara (i primi due patron dell’Aragonese e l’ultimo proprietario della Lanterna, ndr.) hanno... leggi

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Strage di api ad Ercolano: bruciate le arnie, un danno grave per l’azienda del miele

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura

Un’altra strage di api inspiegabile. Sono state date alle fiamme nel pomeriggio di oggi cinquanta arnie che si trovano in Contrada Montedoro (Ercolano), il fatto criminoso si è verificato tra le ore 15  e le 19. Sul posto sono sopraggiunti i mezzi dei vigili del fuoco sono arrivati in forze... leggi

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“Paccheri cacio, pepe, scorfano e spinaci” di Ernesto Iaccarino – Ricette Stellate by Avvocato Gourmet

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Mangia Campano, News, Ristoranti, Rubriche | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SANT’AGATA SUI DUE GOLFI (NA) -Ci sono ristoranti che ti colpiscono per una accoglienza eccezionale, mentre ce ne sono degli altri dove la cucina e la qualità dei piatti ti rimane impressa nella mente per sempre… poi, però, ci sta il “Don Alfonso 1890” di Sant’Agata Sui Due Golfi (NA)... leggi

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“Spaghetto alle vongole fujiute” di Paolo Gramaglia – Ricette Stellate by Avvocato Gourmet

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Mangia Campano, Recensioni, Ristoranti, Rubriche | Tags : , , , , , , , , , , , , ,

POMPEI (NA) -A metà strada tra il santuario della Madonna del Rosario (noto per la supplica dell’8 maggio e del 7 ottobre, ndr.) e gli Scavi, si trova uno dei ristoranti più apprezzati della Campania. Parlo del “President” di Paolo Gramaglia (stella Michelin da molti anni, ndr.) che lo chef... leggi

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CARNEVALE EPOMEO 2020, UNA SETTIMANA DI EMOZIONI E DIVERTIMENTO

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura

Presentata la manifestazione organizzata da Giovanni Adelfi Con la conferenza stampa di presentazione nella sala Giunta di Palazzo San Giacomo ha preso ufficialmente il via la quarta edizione del Carnevale Epomeo. Kermesse voluta ed organizzata da Giovanni Adelfi. Ricchissimo, come di consueto, il programma della manifestazione che vanta anche un... leggi

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La cultura dell’olio, una giornata in compagnia del Frantoio Schinosa

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags :

Atmosfera rilassata e partecipata nella saletta dell’Enoteca Continisio di via Crispi a Napoli, dove Maria Francesca Di Martino produttrice e proprietaria delle Aziende Agricole Di Martino, ha raccontato la sua realtà olivicola. “La nostra è l’ultima generazione di una realtà agricola familiare, che dal 1347 inizia a gestire e coltivare... leggi

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Vini pregiati: quali sono i migliori d’Italia?

Di: Giuseppe Crimaldi | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , ,

Sono tanti i vini italiani conosciuti in tutto il mondo. Ci sono alcuni vini pregiati, però, che hanno fatto breccia nel cuore dei veri intenditori e che hanno conquistato le tavole di tutto il mondo. Nel Bel Paese quasi in ogni regione italiana si producono vini d’eccellenza, e le produzioni... leggi

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Auditor di qualità: accordo tra Stpa della Federico II e Italcert

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , ,

di Sara Albarella Auditor di parte terza per i sistemi di gestione qualità, siglato un importante accordo di collaborazione tra il Corso di Studi in Scienze e Tecnologie delle Produzioni Animali (Stpa) del Dipartimento di Medicina Veterinaria e Produzioni Animali dell’Università degli Studi di Napoli Federico II e Italcert, organismo... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica