Articoli in Mangia Campano

“Paccheri cacio, pepe, scorfano e spinaci” di Ernesto Iaccarino – Ricette Stellate by Avvocato Gourmet

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Mangia Campano, News, Ristoranti, Rubriche | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SANT’AGATA SUI DUE GOLFI (NA) -Ci sono ristoranti che ti colpiscono per una accoglienza eccezionale, mentre ce ne sono degli altri dove la cucina e la qualità dei piatti ti rimane impressa nella mente per sempre… poi, però, ci sta il “Don Alfonso 1890” di Sant’Agata Sui Due Golfi (NA)... leggi

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“Spaghetto alle vongole fujiute” di Paolo Gramaglia – Ricette Stellate by Avvocato Gourmet

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Mangia Campano, Recensioni, Ristoranti, Rubriche | Tags : , , , , , , , , , , , , ,

POMPEI (NA) -A metà strada tra il santuario della Madonna del Rosario (noto per la supplica dell’8 maggio e del 7 ottobre, ndr.) e gli Scavi, si trova uno dei ristoranti più apprezzati della Campania. Parlo del “President” di Paolo Gramaglia (stella Michelin da molti anni, ndr.) che lo chef... leggi

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Tintorè: i vini dell’azienda Bambinuto per presentare i piatti del nuovo chef Pasquale Salierno

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

POMIGLIANO D’ARCO (NA) -Una serata per presentare il nuovo chef Pasquale Salierno ed esaltare, dunque, i suoi nuovi piatti abbinandoli ai vini dell’Azienda vinicola “Bambinuto” di Marilena Aufiero di Santa Paolina (AV). Questo in sintesi il senso della serata or ganizzata da Vincenzo Cangemi e Pasquale Iannone, proprietari di “Tintorè”,... leggi

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Lo stellato Fabio Ciervo ospite di Luciano Vigliotti per la seconda edizione di “Arte e Gusto”

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

PAOLISI (BN) –Tra poche ore la cittadina del Sannio ritornerà ad essere la capitale italiana dell’arte e della buona cucina. Dalle 20 in poi di oggi 23 novembre prenderà il via la cena di gala della seconda edizione di “Arte e Gusto”, evento organizzato da Luciano Vigliotti (executive del Samnium... leggi

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Pompei: Al ristorante “Il Principe” quattro mani tra Gian Marco Carli ed Angelo Borghese

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

POMPEI (NA) –Una cena all’insegna dell’amicizia e della buona cucina, il tutto all’ombra del Vesuvio ed a due passi dalla storia eterna di Pompei. Infatti, questa sera 22 novembre dalle ore 21 in poi il ristorante “Il Principe” della città degli Scavi aprirà le sue cucine allo chef Angelo Borghese... leggi

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“San Cristoforo”: Lo chef Antonio Tecchia ospita lo stellato Luigi Tramontano

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ERCOLANO (NA) –La città degli scavi continua ad essere sempre più la Capitale della cucina italiana. Infatti, stasera 15 novembre dalle ore 20 al resort “Il San Cristoforo” di Ercolano con lo stellato Luigi Tramontano si concluderà il ciclo di cene “In Prima Linea” iniziato lo scorso mese di gennaio... leggi

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“In Prima Line”: stasera il bistellato Tonino Mellino al “Line” di Ercolano insieme con lo chef Antonio Tecchia

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ERCOLANO (NA) –Fra poche ore il cielo della cittadina alle falde del Vesuvio brillerà più del solito. Stasera, infatti, nell’ambito delle cene stellate del ciclo “In Prima Linea” al resort “Il San Cristoforo” di Ercolano, ai fornelli del ristorante “Line”, insieme con lo chef resident Antonio Tecchia ci saranno gli... leggi

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Villaricca: lo stellato Paolo Gramaglia firma il nuovo menu autunnale della pizzeria “Giallo Datterino” dei fratelli Spinelli

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

VILLARICCA (NA)-A fine marzo di quest’anno i fratelli Spinelli della pizzeria “Giallo Datterino” inauguravano la loro nuova pizzeria (ben 205 coperti)… oggi, a distanza di circa sei mesi dal restyling della loro “casa”, Antonio, Ciro e Marco hanno deciso di fare il definitivo salto di qualità stringendo un accordo con... leggi

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“Fermento” in Terra di Lavoro… Dal 26 al 29 settembre Caserta sarà la capitale della birra e dello street food

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Sagre | Tags : , , , , , , , , , , , , , ,

CASERTA –Tra qualche ora e per quattro giorni di seguito la città della Reggia diventerà la Capitale italiana della birra e dello street food. Infatti, da giovedì 26 a domenica 29 settembre si terrà la prima edizione di “Fermento – Caserta Beer Festival”, manifestazione totalmente incentrata sulla birra, con stand... leggi

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A Casa Setaro, cena in vigna tra cultura ed enogastronomia

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: Mangia Campano | Tags : , ,

Enogastronomia e cultura alla scoperta del territorio. “Da Vietri al Vesuvio – Cena a quattro mani con mostra itinerante in vigna”  è l’evento che si terrà giovedì 1 agosto dalle ore 20 presso la cantina vesuviana Casa Setaro di Massimo e Mariarosaria Setaro, unici produttori di spumante da Caprettone Metodo Classico.  L’evento è stato pensato con l’idea... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica