Articoli in News

Arriva a Napoli la “Box in barca” targata “Crudodimare”

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: News | Tags :

L’imprenditore Stefano Melfi e lo Chef Federico Quaranta, per la ripresa del loro ristorante dopo il lockdown, hanno inventato il primo servizio express direttamente a mare La prima “Box in barca” nei moli di Napoli, per assaporare in mare, con tovaglietta e posate ecologiche, pesce fresco e la versione marinara... leggi

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Anche a Napoli è arrivato “PINO”: un nuovo concept di ristorazione dei fratelli Iorio

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: News, Ristoranti | Tags :

Elegante come un ristorante stellato,accogliente come la propria casa e soprattutto speciale come i piatti della tradizione partenopea. Nel cuore del quartiere Chiaia arriva “Pino Napoli”. Ripresentarsi al pubblico con un nuovo concept e un nuovo look è stata l’idea imprenditoriale di Massimo e Carmine Iorio, che, in Vico II... leggi

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A Sorrento nasce “Prosit”, winebar e prosciutteria

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: News | Tags : , ,

Adiacente a piazza Veniero, sul Corso Italia, a Sorrento, a due passi dal parcheggio di via del Mare, è stato inaugurato Prosit. Si tratta di un winebar sui generis, con una forte connotazione norcina e non solo. Un locale elegante, di un’eleganza sobria e  misurata. Progettato dall’architetto napoletana Raffaella Rusciano,... leggi

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L’antica pizzeria da Michele festeggia 150 anni con una mostra virtuale

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: News, Pizzerie | Tags :

L’antica pizzeria da Michele compie 150 anni nel 2020 e inaugura i festeggiamenti con una mostra virtuale, accessibile a tutti. L’inaugurazione ‘digitale’ è avvenuta nel giorno della riapertura fisica al pubblico, con tavoli distanziati e prenotazione obbligatoria. Un nuovo inizio per una pizzeria che non aveva mai abbassato le sue... leggi

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“Paccheri cacio, pepe, scorfano e spinaci” di Ernesto Iaccarino – Ricette Stellate by Avvocato Gourmet

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Mangia Campano, News, Ristoranti, Rubriche | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SANT’AGATA SUI DUE GOLFI (NA) -Ci sono ristoranti che ti colpiscono per una accoglienza eccezionale, mentre ce ne sono degli altri dove la cucina e la qualità dei piatti ti rimane impressa nella mente per sempre… poi, però, ci sta il “Don Alfonso 1890” di Sant’Agata Sui Due Golfi (NA)... leggi

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L’emergenza COVID-19, la nuova sfida per il futuro

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: News

In questa fase di contenimento del contagio, uno dei temi più importanti da affrontare, al fine di evitare il più possibile il contatto con superfici potenzialmente infette, riguarda i dispositivi di protezione. Proprio per questa ragione tutti noi siamo posti di fronte ad una nuova sfida da affrontare relativa alla... leggi

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E’ “Tipico”, il food surgelato artigianale direttamente a casa tua

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: News | Tags : , ,

Dalla lasagna napoletana alla sfogliatella, dalla parmigiana di melanzane alla torta Caprese. E’ “Tipico” , il menù del marchio della Alma srl, società partenopea che opera direttamente nella produzione e commercializzazione di prodotti surgelati artigianali, sia di gastronomia che di pasticceria. In Italia, le aziende che confezionano e vendono cibo... leggi

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Da Barcellona a Rotterdam… “The Best Chef Award” si sposta nei Paesi Bassi per la finale del 2020

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , ,

ROTTERDAM –Dalla Spagna ai Paesi Bassi… da Barcellona a Rotterdam. Qualche ora fa che i responsabili di “The Best Chef Awards” hanno, dunque, annunciato i nomi dei 100 nuovi candidati che concorreranno alla finale di quest’anno, che si terrà appunto a Rotterdam, cittadina scelta proprio per premiare il suo impegno... leggi

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Vado Via, il travolgente viaggio nelle voci di dentro di Massimo Nappi

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: News

Venerdì 21 febbraio ad Aversa la presentazione del romanzo d’esordio   Le voci di dentro vissute e metabolizzate da chi ha scelto come professione di analizzare quelle degli altri. Questo il filo conduttore del romanzo d’esordio di Massimo Nappi dal titolo: “Vado Via”. L’autore è pronto per la presentazione del... leggi

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Opera Restaurant: Napoli a tavola e atmosfere newyorkesi

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: News

Il concept restaurant del Vomero ha presentato il nuovo menù firmato da Chef Raffaele Campagnola e le cene con l’artista La cucina di Chef Raffaele Campagnola è mediterranea, l’ atmosfera è quella di un locale newyorkese, i drink sono “limited edition”, i vini provengono dalle migliori cantine d’Italia e del mondo, il... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica