Articoli in Recensioni

Luca Doro lancia la Pizzellessa con le castagne lesse

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Pizzerie | Tags : , ,

Per la Festa di Sant’Antuono a Macerata Campania in arrivo anche Pizzellessa di Luca Doro, la Pizza con le Castagne lesse in omaggio alla tradizione. Mancano pochi giorni all’inizio della storica ‘Festa ‘e Sant’Antuono” di Macerata Campania che si svolgerà dal 11 al 17 gennaio 2019 il cui valore è... leggi

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“Don Peppe” lancia la pizza Pascalina studiata dai medici dell’ospedale Pascale

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: Eventi, Pizzerie | Tags :

All’interno della food court del Centro Commerciale Campania, a Marcianise, esiste un piccolo angolo per tutti i buongustai che vogliono prendersi una piccola pausa dallo shopping frenetico: “Don Peppe”, la trattoria-pizzeria che da sempre è legata alla tradizione culinaria partenopea. Gianluca Passeggio, patron del brand che ha sedi anche a Venezia e Verona... leggi

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Tre Farine raddoppia e apre ad Aversa

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Ristoranti

La nuova sede al civico 122 di Viale Olimpico «Tre Farine», il prestigioso ristorante – cafè ubicato nel palazzo storico di via Battisti a Caserta raddoppia ad Aversa, dove  ha aperto i battenti in una location moderna che può ospitare 250 persone tra interno ed esterno. La proposta gastronomica e... leggi

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Pharina, sapori in equilibrio in una serata ricca

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie

di Luigi Vitale   “L’emozione non ha voce”. E’ con questa famosa frase della celebre canzone che il pizzaiolo-chef Otello Schiavon della pizzeria Pharina a Capodrise, in occasione dell’incontro dello scorso 4 dicembre con addetti alla stampa, giornalisti e fotografi per la presentazione e degustazione del nuovo menù invernale, tende... leggi

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Napoli incontra Tokyo e Giuseppe Molaro riabbraccia la sua Napoli

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

#4mani tra lo stellato Giuseppe Molaro e Salvatore Sodano, resident del ristorante 1Q84 VILLARICCA (NA) -Fra qualche ora il cielo di Villaricca (NA) splenderà più del solito. Infatti stasera, dalle 20 in poi, le cucine del ristorante 1Q84 verranno illuminate dalla presenza dello stellato Giuseppe Molaro, chef executive dell’Heiz Beck... leggi

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La pizza d’autore sposa il Provolone del Monaco Dop

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , , , ,

Pizzeria al Vomero

Ha fatto delle pizze con il Provolone del Monaco Dop un autentico cavallo di battaglia. Stiamo parlando di Dario Alinei, giovane pizzaiolo, sempre alla ricerca di gusti nuovi nel suo locale “Pizza d’Autore” in via Antignano 12. Qui è possibile degustare quella con con crema di fiori di zucca, salsicce, mozzarella... leggi

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Capuano inaugura la sua pizzeria di Pompei

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , , ,

pizza margherita

Venerdì  7 Dicembre alle ore 13:00 in Via Roma, 27- Pompei ci sarà la presentazione della pizzeria “Vincenzo Capuano”   Vincenzo Capuano, pizzaiolo Globetrotter, appartenente ad una famiglia nel campo dell’arte bianca  da ben  tre generazioni, partito da Scampia e approdato alla vetrina televisiva di Rai2 con la Trasmissione “Detto... leggi

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Ristoranti nuove aperture: The Owl crea “Il Nido”

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Ristoranti

The Owl

Nuove sensazioni a Ercolano con le atmosfere dell’eclettico e ricercato locale “The Owl” ed il Ristorante “Il Nido”. Ed è proprio per presentare l’evoluzione culinaria dell’accogliente ritrovo, che i patron dell’apprezzata struttura ercolanese hanno organizzato per una selezionatissima cerchia di ospiti, una cena capace di trasformarsi in una vera e propria sinfonia... leggi

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Basiliche&Ragù: cultura dell’arte e della gastronomia  

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Ristoranti

ragù

“Basiliche&Ragù”, un evento targato La Buona Tavola ,il magazine diretto dal giornalista eno-gastronomico Renato Rocco,che ha visto protagonista Cimitile ,la piccola cittadina alle porte di Nola,nota per le sue Basiliche Paleocristiane. La visita alle Basiliche paleocristiane di Cimitile, costituita da vari edifici di culto dedicati ai santi, risalenti soprattutto al IV-V secolo, si è articolata in un... leggi

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Il Bistrot San Pietro esalta la pasta Gerardo Di Nola

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Ristoranti | Tags : , , , , , , ,

C’è un angolo di Torre del Greco che da oltre cento anni è consacrato all’arte della ristorazione. Quegli storici locali ammodernati e rinomati oggi sono nelle mani di Mariano Panariello, un giovane ristoratore che con il suo Bistrot San Pietro sta facendo davvero meraviglie. Non a caso eventi come quello... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Pizza caprese
    Pizza caprese
    Salvatore Vesi a Caserta