Articoli in Recensioni

“San Cristoforo”: Lo chef Antonio Tecchia ospita lo stellato Luigi Tramontano

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ERCOLANO (NA) –La città degli scavi continua ad essere sempre più la Capitale della cucina italiana. Infatti, stasera 15 novembre dalle ore 20 al resort “Il San Cristoforo” di Ercolano con lo stellato Luigi Tramontano si concluderà il ciclo di cene “In Prima Linea” iniziato lo scorso mese di gennaio... leggi

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“In Prima Line”: stasera il bistellato Tonino Mellino al “Line” di Ercolano insieme con lo chef Antonio Tecchia

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ERCOLANO (NA) –Fra poche ore il cielo della cittadina alle falde del Vesuvio brillerà più del solito. Stasera, infatti, nell’ambito delle cene stellate del ciclo “In Prima Linea” al resort “Il San Cristoforo” di Ercolano, ai fornelli del ristorante “Line”, insieme con lo chef resident Antonio Tecchia ci saranno gli... leggi

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A Sorrento, “Basilico Italia” festeggia il compleanno

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: News, Ristoranti | Tags : ,

«Basilico Italia», il brand di ristorazione sorrentino ospitato nel foyer del cinema-teatro “Armida”,  festeggia, domenica 20 ottobre, il suo secondo anno di vita. E, come per lo scorso anno, lo fa dando appuntamento ad amici, clienti e fornitori per brindare assieme al successo della pizzeria a cui si è aggiunto, nel... leggi

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L’ “Anno Stellare” di Vincenzo Esposito della pizzeria Carmnella

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: News, Pizzerie | Tags : ,

Mancano poco più di 60 giorni alla fine dell’anno, ma c’è già chi si prepara affinché  il 2020 sia un “Anno Stellare”.  Lo sarà, sicuramente, per  Vincenzo Esposito, maestro pizzaiolo di terza generazione, noto ai più come Carmnella, con pizzeria a due passi dalla stazione Centrale di Napoli. E se... leggi

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Villaricca: lo stellato Paolo Gramaglia firma il nuovo menu autunnale della pizzeria “Giallo Datterino” dei fratelli Spinelli

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

VILLARICCA (NA)-A fine marzo di quest’anno i fratelli Spinelli della pizzeria “Giallo Datterino” inauguravano la loro nuova pizzeria (ben 205 coperti)… oggi, a distanza di circa sei mesi dal restyling della loro “casa”, Antonio, Ciro e Marco hanno deciso di fare il definitivo salto di qualità stringendo un accordo con... leggi

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Taverna La Lanterna, la tavola tradizionale che piace anche ai giovani

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Ristoranti | Tags : ,

Taverna La Lanterna

Marco Ferrara: Bastano soli venti euro per un percorso dal gusto antico e raffinato   Taverna La Lanterna, il posto che sa parlare ai giovani. Che ama circondarsi della loro presenza importante per avviarli verso la strada della ristorazione di qualità. Una missione importante quella di Marco Ferrara. Il suo... leggi

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Mammina, la nuova reginetta di Santa Brigida

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Ristoranti

Mammina a Santa Brigida

Il posto è di quelli belli: Santa Brigida. Le materie prime da urlo: prodotti tutelati e presidiati. Il personale cordiale ed accogliente. La carta ricchissima di opportunità fra pizza e cucina. Il nome è una garanzia: Mammina. Il posto più sicuro dove trascorrere un’oretta con tavola imbandita e papille attente... leggi

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Tenuta di Bacco, le delizie del mare nella terra del Mito

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Recensioni, Ristoranti

Vincenzo Guardascione e Mena D’Alessio al lavoro nel cuore di Bacoli, a due passi dal Miseno La Tenuta di Bacco presenta le novità del nuovo menù. L’incantevole struttura, incastonata nella roccia che sovrasta il lago Miseno, propone interessanti novità nella carta preparata dallo chef di casa Roberto Mazzocchi. C’è tanto... leggi

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Pizzeria Trianon da Ciro, una tappa nella storia per l’Alimentale Cheese Tour 2019

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Pizzerie | Tags : , , , , ,

Pizzeria Trianon da Ciro

A via Pietro Colletta arrivano il Provolone del Monaco Dop e il Pecorino Bagnolese Vero Filiera-Sostenibile Il garbo e la cortesia sono gli ingredienti principali: il nome fa tutto il resto. Se esistesse un podio ideale delle pizzerie napoletane che non hanno bisogno di presentazioni su di esso troverebbe posto... leggi

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Antonio e Gigi Sorbillo, turisti pazzi delle pizze dell’Alimentale Cheese-Tour

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Pizzerie | Tags : ,

Alimentale Cheese Tour

LA TRIBUNALI 38 E’ GIA’ IL SUCCESSO DELL’ESTATE: CON TARTUFO E PROVOLONE DEL MONACO DOP Se la pizza napoletana sta vivendo un momento di grande felicità è grazie al grande impegno nato proprio nel cuore di Napoli. Precisamente a via Tribunali. Ne è passata di acqua sotto i ponti dalla... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica