Articoli in Pizzerie

La pizza incontra l’arte nella nuova Pizzeria Martucci al Vomero

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , ,

Dalla galleria fotografica al tavolo social, dalle sculture simboliche al forno che riproduce Castel dell’Ovo. Al Vomero, quartiere collinare partenopeo, apre i battenti la Pizzeria Martucci.   In via Santa Maria della Libera al numero 5, basta scendere qualche gradino per immergersi in un’atmosfera che ha il profumo e la... leggi

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La Famiglia, l’accogliente pizzeria di Giovanni Russo

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , , ,

Vetrine chiare come una sera d’estate. Luci limpide che invitano all’accesso. Il locale è accoglienti, con le sedute davvero comode. Oltre 160 posti a sedere. Due forni per limitare l’attesa nelle serate di massimo affollamento ed uno squadrone di 13 elementi per fornire il massimo a tutti i clienti che... leggi

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L’Amabile pizzocucina di Cercola

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie, Ristoranti, Trattorie | Tags : , , , , ,

Marco De Cesare e Umberto Salvo sono la coppia del gusto di Amabile la ristopizzeria incastonata fra Cercola e San Sebastiano al Vesuvio. Un posto da visitare per degustare una buona pizza e importanti novità come il soffritto di polpo. Grande successo della serata di degustazione. I piatti si sono... leggi

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A Casapulla apre la pizzeria La Famiglia

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , , , , ,

pizza margherita

Giovanni Russo inaugura la sua nuova pizzeria “La Famiglia” Giovanni Russo, giovane e talentuoso pizzaiolo e patron de La Famiglia a Casapulla in provincia di Caserta, inaugura domenica 14 ottobre il nuovo format non distante dalla precedente struttura, infatti attraversa semplicemente la strada, per offrire alla sua clientela un ambiente... leggi

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Haccademia di Falanga, pizza e sapori fuori dal mirino

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , , ,

Visita a domicilio dei Compagni di Merenda della Gazzetta dei Sapori. Tutti al fianco dell’ottimo pizzaiolo Aniello Falanga dell’Haccademia di Terzigno. In un momento difficile dove le migliori pizzerie napoletane finiscono nel mirino, occorre fare quadrato e difendere l’arte e l’operato di chi da sempre si prodiga per regalare serate... leggi

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Gran Cono, Cippitelli dedica una pizza al Vulcano

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , , ,

Il maestro pizzaiolo Luigi Cippitelli presenta un nuovo menu legato al territorio e dedica al Vesuvio l’originale “Gran Cono” La metà di un calzoncino fritto, ripieno di ricotta, con la punta troncata da cui fuoriesce del ragù bollente: questo è il “Gran Cono”, l’omaggio che il maestro pizzaiolo Luigi Cippitelli,... leggi

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Pizza Napoletana Stg, finalmente la classifica ufficiale

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Pizzerie | Tags : , , , , ,

Una grande esclusiva della Gazzetta dei Sapori. Parte il viaggio nella pizza  napoletana Stg. Finalmente la classifica ufficiale delle pizzerie e dei pizzaioli che possono fregiarsi della prestigiosa opportunità offerta dalla denominazione comunitaria che rende unica la pizza napoletana rispetto agli altri prodotti che nel mondo hanno lo stesso nome... leggi

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Da “Basilico” a Sorrento arriva “Lo Cunto de li Cunti”

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , ,

A Sorrento, piazzaioli e produttori campani si raccontano attraverso le loro prelibatezze.  Maurizio Mastellone, patron  di Basilico Italia di Sorrento, ha ideato l’evento “Lo Cunto de li Cunti”: quattro appuntamenti, a partire da mercoledì 10 ottobre alle ore 20,30, con quattro maestri pizzaioli e alcuni produttori campani. Il ciclo di serate, liberamente ispirato... leggi

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Nuova pizzeria e sfizieria al Vomero: mangiar bene in salute

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , , ,

Napoli. Si chiama “Nuvola”, la nuova pizzeria e sfizieria vomerese all’insegna della qualità, voluta e creata da Pio Barone Lumaga e Carmine Sgambati, che punta sulla leggerezza e la bontà degli impasti, in piazza Medaglie d’Oro, 13. ,Ampiamente partecipata in allegria l’inaugurazione, con presenze di qualità in ambito medico e... leggi

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Pignalosa de “Le Parùle” raddoppia: apertura a Salerno

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , , , , ,

Questa volta punta tutto sul suo nome Giuseppe Pignalosa. Raddoppia il numero dei locali da tenere a bada ed apre a Salerno. Il locale nella centralissima via Roma porta il suo nome lontano da Ercolano, la città che gli ha regalato la giusta fama con il marchio “Le Parùle”. Una... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Pizza caprese
    Pizza caprese
    Salvatore Vesi a Caserta