Articoli in Ristoranti

Una vigna… “contaminata”. Lo chef Giuseppe Molaro cucina a “Casa Setaro”

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

TRECASE (NA) –Le due facce del Vesuvio si incontrano per una sera… Somma Vesuviana abbraccia Trecase passando prima, però, per Tokyo e facendo una sosta nel Cilento. Questa sera 31 agosto, dalle ore 20 in poi, la vigna di Casa Setaro ospiterà una cena particolarissima, dove l’alta cucina di Giuseppe... leggi

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Mugnano del Cardinale: il Caffè Aragonese e l’Osteria La Lanterna rompono il loro sodalizio

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

MUGNANO DEL CARDINALE (AV) -Ennesimo terremoto nella gastronomia irpina. Il tanto annunciato sodalizio tra il Caffè Aragonese e l’Osteria La Lanterna non è andato a buon fine. Infatti, da ieri mattina, Dimitry Guerriero e Manuel Caverni e Marco Ferrara (i primi due patron dell’Aragonese e l’ultimo proprietario della Lanterna, ndr.) hanno... leggi

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Anche a Napoli è arrivato “PINO”: un nuovo concept di ristorazione dei fratelli Iorio

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: News, Ristoranti | Tags :

Elegante come un ristorante stellato,accogliente come la propria casa e soprattutto speciale come i piatti della tradizione partenopea. Nel cuore del quartiere Chiaia arriva “Pino Napoli”. Ripresentarsi al pubblico con un nuovo concept e un nuovo look è stata l’idea imprenditoriale di Massimo e Carmine Iorio, che, in Vico II... leggi

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“Paccheri cacio, pepe, scorfano e spinaci” di Ernesto Iaccarino – Ricette Stellate by Avvocato Gourmet

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Mangia Campano, News, Ristoranti, Rubriche | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SANT’AGATA SUI DUE GOLFI (NA) -Ci sono ristoranti che ti colpiscono per una accoglienza eccezionale, mentre ce ne sono degli altri dove la cucina e la qualità dei piatti ti rimane impressa nella mente per sempre… poi, però, ci sta il “Don Alfonso 1890” di Sant’Agata Sui Due Golfi (NA)... leggi

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“Spaghetto alle vongole fujiute” di Paolo Gramaglia – Ricette Stellate by Avvocato Gourmet

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Mangia Campano, Recensioni, Ristoranti, Rubriche | Tags : , , , , , , , , , , , , ,

POMPEI (NA) -A metà strada tra il santuario della Madonna del Rosario (noto per la supplica dell’8 maggio e del 7 ottobre, ndr.) e gli Scavi, si trova uno dei ristoranti più apprezzati della Campania. Parlo del “President” di Paolo Gramaglia (stella Michelin da molti anni, ndr.) che lo chef... leggi

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Da Barcellona a Rotterdam… “The Best Chef Award” si sposta nei Paesi Bassi per la finale del 2020

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , ,

ROTTERDAM –Dalla Spagna ai Paesi Bassi… da Barcellona a Rotterdam. Qualche ora fa che i responsabili di “The Best Chef Awards” hanno, dunque, annunciato i nomi dei 100 nuovi candidati che concorreranno alla finale di quest’anno, che si terrà appunto a Rotterdam, cittadina scelta proprio per premiare il suo impegno... leggi

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Tintorè: i vini dell’azienda Bambinuto per presentare i piatti del nuovo chef Pasquale Salierno

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

POMIGLIANO D’ARCO (NA) -Una serata per presentare il nuovo chef Pasquale Salierno ed esaltare, dunque, i suoi nuovi piatti abbinandoli ai vini dell’Azienda vinicola “Bambinuto” di Marilena Aufiero di Santa Paolina (AV). Questo in sintesi il senso della serata or ganizzata da Vincenzo Cangemi e Pasquale Iannone, proprietari di “Tintorè”,... leggi

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Il bistellato Francesco Sposito special guest di “Insieme per il Territorio”, manifestazione a metà strada tra alta cucina e beneficenza

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Eventi, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

OTTAVIANO –Oramai ci siamo, come ogni anno la “Baita del Re” ristorante sito alle falde del Monte Somma in pieno Parco Nazionale del Vesuvio, si trasforma nella capitale italiana della buona cucina e della beneficenza. “Insieme per il Territorio: Natale d’Amore”, è dunque una giornata che gli chef dedicano ai... leggi

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Lo stellato Fabio Ciervo ospite di Luciano Vigliotti per la seconda edizione di “Arte e Gusto”

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

PAOLISI (BN) –Tra poche ore la cittadina del Sannio ritornerà ad essere la capitale italiana dell’arte e della buona cucina. Dalle 20 in poi di oggi 23 novembre prenderà il via la cena di gala della seconda edizione di “Arte e Gusto”, evento organizzato da Luciano Vigliotti (executive del Samnium... leggi

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Pompei: Al ristorante “Il Principe” quattro mani tra Gian Marco Carli ed Angelo Borghese

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

POMPEI (NA) –Una cena all’insegna dell’amicizia e della buona cucina, il tutto all’ombra del Vesuvio ed a due passi dalla storia eterna di Pompei. Infatti, questa sera 22 novembre dalle ore 21 in poi il ristorante “Il Principe” della città degli Scavi aprirà le sue cucine allo chef Angelo Borghese... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica