Articoli taggati con birra

Al via la “Rassegna inebriante” di Opera Taste Factory

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags :

Parte a Napoli la “Rassegna inebriante” di Opera Taste Factory. Giovedì 16 maggio alle 18, nel bistrot di Piazza degli Artisti la degustazione di birra artigianale. Opera presenta alla città le sue etichette con sei speciali finger food.  A ogni birra “Opera” un particolare abbinamento: si beve Bir Stout, nera al sentore di caffè... leggi

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“Dietro le Pinte”… la pizza di Giacomo Garau e la birra Karma volano sulle ali della colomba di Francesco Minichini

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Eventi, Mangia Campano, News, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

CALVI RISORTA (CE) –La pizza e la birra insieme per volare sulle ali della… colomba. Si potrebbe racchiudere in questa frase il senso della cena di domani sera 15 aprile alla Pizzeria “Olio & Basilico” di Calvi Risorta (CE). “Dietro le Pinte” (questo il nome della manifestazione in questione, fortemente... leggi

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Ditto, fatto: Friariello Week, settimana verde (s)fritta alla fermata di Casa Kbirr

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , ,

Casa Kbirr

di Ferdinando Polverino De Laureto Fabio Ditto, anima e cuore del microbirrificio Kbirr, l’aveva progettata, ed è una realtà: una settimana interamente consacrata alla rapa più gustosa al mondo, il nostro friariello ufficiale, presso Casa Kbirr, a Torre del Greco. Press presentation mercoledì 13 marzo scorso, quando Sabrina Russo chef resident... leggi

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Birra artigianale, una giornata per conoscerla meglio

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , , , , , ,

Birra artigianale

Un mondo sempre in fermento, e non solo per via della produzione. La birra artigianale campana cresce, cambia, migliora. Un divenire che necessita di fermarsi a riflettere, almeno una volta all’anno e di certo assieme a tutti gli attori del settore. Ne sono convinti Arturo Spinelli e Ferdinando Di Landro, fondatori ed animatori del Birrificio Artigianale... leggi

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Dal Pan di Jonna alla birra artigianale: la castagna protagonista a Cervinara

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Eventi | Tags : , , ,

C’era una volta un castello, costruito nell’ 800 d.C., intorno al quale sorgeva un borgo medievale. Come nelle favole, la nostra storia si svolge a Cervinara, nell’avellinese, patria della Jonna, la rinomata castagna del Partenio. E’ qui, nel piccolo e abbarbicato borgo, che nasce il “Pan di Jonna”, un pan... leggi

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Le bontà di Napoli entrano in gioielleria

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , , , , , ,

di Pasquale Ranieri Pizza, tarallo, babà e sfogliatella, sono da secoli le fondamenta della cultura gastronomica partenopea. Per omaggiare la città e le sue antiche tradizioni, il giovane maestro orafo Flavio Toro ha deciso di lavorare ad una collezione che faccia da ponte tra la sua arte e quella culinaria:... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica