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Dal Colosseo a Calvi Risorta: la cucina di Giuseppe Di Iorio illumina la pizzeria “Olio & Basilico”
Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, News, Pizzerie, Ristoranti | Tags : #4mani, #avvocatogourmet, #calvirisorta, #giuseppediiorio, #olioebasilico, #sergiosbarraavvocatogourmet, #stellamichelin, 4 mani, aroma, avvocato, calvi risorta, colosseo, cucina stellata, Di Iorio, diiorio, Giuseppe Di Iorio, Pizza, Ristorante, Roma, stella michelin
CALVI RISORTA (CE) –Il cielo della cittadina casertana continua ad essere stellato. Prosegue, infatti, il ciclo di serate “stellate” della pizzeria “Olio e Basilico” di Giacomo Garau, pizzeria sita a Calvi Risorta in provincia di Caserta ed a pochi chilometri dalla Reggia. Infatti, dopo il primo #4mani tra pizza ed... leggi
Leggi tutto“Dietro le Pinte”… la pizza di Giacomo Garau e la birra Karma volano sulle ali della colomba di Francesco Minichini
Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Eventi, Mangia Campano, News, Pizzerie, Ristoranti | Tags : #andreadocimo, #avvocatogourmet, #birrakarma, #birrificiokarma, #cake, #calvirisorta, #cittadeigigli, #docimo, #factory, #giacomogarau, #gigli, #gusto, #karma, #minichini, #mozzarella, #olioebasilico, #pasticceriaminichini, #SergioSbarra, Agerola, Alici, baccalà, birra, birrificio karma, bufala, buono, Campania, Carne, Cetara, chef, cioccolata, Colatura di alici, Colatura di alici di Cetara, colomba, dolce, DOP, farina, Giacomo Garau, Margherita, Mozzarella di bufala campana dop, Nola, Pasqua, Pasticceria, Pizza, pizzeria, Roberto Esse, santa pasqua, Unesco, Vino
CALVI RISORTA (CE) –La pizza e la birra insieme per volare sulle ali della… colomba. Si potrebbe racchiudere in questa frase il senso della cena di domani sera 15 aprile alla Pizzeria “Olio & Basilico” di Calvi Risorta (CE). “Dietro le Pinte” (questo il nome della manifestazione in questione, fortemente... leggi
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Vongole di Saggezza
Tutta la storia umana attesta che la felicità dell’uomo, peccatore affamato, da quando Eva mangiò il pomo, dipende molto dal pranzo (George Gordon Byron)
Mangiare è uno dei quattro scopi della vita… quali siano gli altri tre, nessuno lo ha mai saputo (Proverbio cinese)
Non conosco nulla che vellichi così voluttuosamente lo stomaco e la testa quanto i vapori di quei piatti saporiti che vanno ad accarezzare la mente preparandola alla lussuria (Marchese De Sade)
Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene (Virginia Woolf)
Meditate bene su questo punto: le ore più belle della nostra vita sono tutte collegate, con un legame più o meno tangibili, a un qualche ricordo della tavola (Charles Pierre Monselet)
Non si sa di nessuno che sia riuscito a sedurre con ciò che aveva offerto da mangiare, ma esiste un lungo elenco di coloro che hanno sedotto spiegando quello che si stava per mangiare (Manuel Vàzquez Montalbàn)
Mangia in maniera tale da mangiare ciò che tu mangi, e non in maniera tale da essere divorato dal tuo pasto (Anonimo)
Fai colazione come un re, pranzo come un principe e cena come un povero (Daisie Adelle Davis)
Non bisogna preoccuparsi di ciò che si mangia, ma con chi si mangia (Epicuro)
A colui che bussa alla porta non si domanda: “Chi sei? Gli si dice: “Siediti e mangia” (Proverbio siberiano)
Il numero tredici a tavola non è da temere se non quando c’è da mangiare per dodici (Grimod de la Reynière)
Da noi si mangiava alla carta. Chi sceglieva l’asso, mangiava (Wody Allen)
Quando ero bambino il menù della mia famiglia era composto da due scelte: prendere o lasciare (Buddy Hackett)
I topi forse hanno il gusto del creme caramel, ma siccome non ho nessuna intenzione di mangiarli, non potrò mai saperlo (Quentin Tarantino)
Mangiate merda, milioni di mosche non possono sbagliare (Anonimo)
Che mangino delle brioche (Maria Antonietta)
Quando è impegnato nel mangiare, il cervello dovrebbe essere il servitore dello stomaco (Agatha Christie)
Il più grande oltraggio che si possa fare a un buongustaio, è interromperlo nell’esercizio delle sue mascelle (Grimod de la Reynière)
Nulla sarebbe più faticoso che mangiare e bere se Dio, oltre che una necessità, non ne avesse fatto un piacere (Voltaire)
Un uomo può essere un determinista pessimista prima di pranzo e un credente che confida nel libero arbitrio subito dopo (Aldous Huxley)
L’uomo è ciò che mangia (Ludwig Feuerbach)
Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare (George Bernard Shaw)
Quando una ha mangiato troppo, lo stomaco prova rimorso e quando non ha mangiato abbastanza lo stomaco prova rimorso allo stesso modo (Pierre Dac)
Qual è il momento migliore per la cena? Se uno è ricco, quando vuole, se uno è povero, quando può (Diogene di Sinope)
Bisognerebbe mangiare come un uomo in buona salute e bere come un malato (Proverbio tedesco)
Il mondo ipocrita non vuol dare importanza al mangiare; ma poi non si fa festa, civile o religiosa, che non si distenda la tovaglia e non si cerchi di pappare del meglio (Artusi)
Niente ha un sapore così buono come sentirsi magre (Kate Moss)
Tutto quel che non si mangia, fa bene alla salute (Guido Ceronetti)
L’Indigestione si incarica di predicare la morale allo stomaco (Victor Hugo)
La maniera in cui si digerisce decide quasi sempre del nostro modo di pensare (Voltaire)
Meglio mangiare dietro il leone che accanto allo sciacallo (Daniel Picouly)