Articoli taggati con Colatura di alici di Cetara

“Paccheri cacio, pepe, scorfano e spinaci” di Ernesto Iaccarino – Ricette Stellate by Avvocato Gourmet

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Mangia Campano, News, Ristoranti, Rubriche | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SANT’AGATA SUI DUE GOLFI (NA) -Ci sono ristoranti che ti colpiscono per una accoglienza eccezionale, mentre ce ne sono degli altri dove la cucina e la qualità dei piatti ti rimane impressa nella mente per sempre… poi, però, ci sta il “Don Alfonso 1890” di Sant’Agata Sui Due Golfi (NA)... leggi

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Panel Test: l’analisi sensoriale della Colatura di Alici di Cetara

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , , , , ,

Grande successo e partecipazione per il primo panel test sperimentale sulla Colatura di Alici di Cetara organizzato dall’Associazione per la valorizzazione della Colatura di alici di Cetara a Gustus, l’Expo dei sapori mediterranei, che si è tenuto domenica 17, lunedì 18 e martedì 19 novembre 2019, alla Mostra D’Oltremare di Napoli.In... leggi

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A Gustus con la Regione Campania per la valorizzazione della Colatura di alici di Cetara

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , , , ,

Nei giorni in cui si celebra l’anniversario della dieta mediterranea, lunedì 18 novembre alle ore 12 a Gustus, l’Expo dei sapori mediterranei in programma alla Mostra d’Oltremare, si discuterà di “Dieta mediterranea e pesce nostrano: Sostenibilità e qualità per il futuro”. Il convegno curato dalla Regione Campania e moderato dal... leggi

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Eruzioni del Gusto 2019: dieta mediterranea, tradizione e innovazione

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , ,

Pietrarsa, dal 12 al 14 ottobre 2019, focus sulla gastronomia dei territori vulcanici e i grandi vini italiani, tra i protagonisti Merano WineFestival e Cittaslow InternationalI prodotti della dieta mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità, saranno al centro della seconda edizione di Eruzioni del Gusto, evento enogastronomico dei territori vulcanici, dedicato alla... leggi

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Le panchine di Cetara

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , ,

Con la stagione estiva le 34 panchine realizzate a Cetara (SA) di certo non passeranno inosservate per la bellezza dell’arte ceramica tipica del territorio costiero e per la particolarità dei disegni che le rendono assolutamente uniche. Un’occasione di attrazione in più anche per i turisti: una sorta di esplorazione dei rimandi... leggi

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“Dietro le Pinte”… la pizza di Giacomo Garau e la birra Karma volano sulle ali della colomba di Francesco Minichini

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Eventi, Mangia Campano, News, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

CALVI RISORTA (CE) –La pizza e la birra insieme per volare sulle ali della… colomba. Si potrebbe racchiudere in questa frase il senso della cena di domani sera 15 aprile alla Pizzeria “Olio & Basilico” di Calvi Risorta (CE). “Dietro le Pinte” (questo il nome della manifestazione in questione, fortemente... leggi

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Iasa: 50 anni di storie di mare e di famiglia

Di: Vincenzo Peretti | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , , , , ,

L’azienda Iasa di Salerno festeggia 50 anni di attività, un traguardo importante che porta avanti la sfida di coniugare tradizione, artigianalità e qualità, ai ritmi del mondo che cambia.Leader in innovazione nel settore ittico, l’azienda prende il via nel 1969. Le intuizioni innovative di Francesco Di Mauro, ideatore del primo... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica