Articoli taggati con Gino Sorbillo

Sorbillo ed Esposito presentano a Tuttofood la nuova farina di Caputo

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , , , , , , , , , , ,

Mulino Caputo

Saranno alcuni big della gastronomia e del mondo della pizza a presentare al pubblico di Tutto Food di Milano, il 6 maggio, la nuova nata del Mulino Caputo: Nuvola, prodotta esclusivamente con grani ad alta capacità fermentativa.   A descrivere al pubblico le caratteristiche di Nuvola ci saranno: lo chef Gennaro Esposito e i... leggi

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Vesi bacchetta Sorbillo: una bomba soprattutto mediatica

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , , ,

Pizzaiolo o piazzaiolo? Giuseppe Vesi pizzaiolo rappresentante di una storica famiglia sulla soglia dei cento anni di attività, sulla scia dell’articolo a firma di Selvaggia Lucarelli su Il fatto quotidiano, evidenzia le falle nella denuncia di Gino Sorbillo, riguardo il petardo attribuito alla “mano longa” di un sistema malavitoso che,... leggi

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Gino Sorbillo e la margherita d’argento: “The Masters of beauty”

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , ,

di Pasquale Ranieri “The Masters of beauty”: Gino Sorbillo e la margherita d’argento Il mondo della pizza incontra l’artigiano orafo Flavio Toro in un video creativo  Pizzeria e artigianato. Due mondi che si incrociano, la creatività di due artisti in 90 secondi di immagini serrate nel video “The Masters of beauty”. Protagonisti Gino... leggi

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Pizzerie nel mirino: tocca a Brandi

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: News | Tags : , , , , , , , , , ,

La margherita di Luigi Teperino, pizzeria del Viale Modena

Continua l’azione criminale nei confronti delle pizzerie napoletane. Il grande successo dei pizzaioli napoletani ha attirato l’attenzione dei malviventi che sembrano essersi messi sulle loro tracce. Due episodi, in pochi giorni, accendono i riflettori sulla categoria presa di mira. Come riporta il Mattino On line, questa volta a finire nel... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica