Articoli taggati con #mozzarella

Nino Di Costanzo al Samnium Resort di Paolisi per una serata tra “Arte e Gusto”

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Insieme con il bistellato di Ischia ci saranno Fausto Arrigi, Anna Maria Farina, Francesco Oliva, il maestro Aniello Saravo, Salvatore Veneruso tutti ospiti dello chef executive del Samnium Luciano Vigliotti PAOLISI (BN) –Stasera 15 novembre dalle ore 18 in poi Paolisi diventerà capitale italiana dell’alta cucina e dell’arte. “Arte e... leggi

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A Casapulla apre la pizzeria La Famiglia

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , , , , ,

pizza margherita

Giovanni Russo inaugura la sua nuova pizzeria “La Famiglia” Giovanni Russo, giovane e talentuoso pizzaiolo e patron de La Famiglia a Casapulla in provincia di Caserta, inaugura domenica 14 ottobre il nuovo format non distante dalla precedente struttura, infatti attraversa semplicemente la strada, per offrire alla sua clientela un ambiente... leggi

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Mozzarella di Bufala Dop contro le aste del Made in Italy

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , ,

Stop alle aste on line a ribasso per le eccellenze italiane – Il Consorzio: “Aste buone per i quadri, pronti a non partecipare” “Stop alle aste on line a doppio ribasso per i prodotti di qualità. Si tratta di una pratica messa in atto dalla Grande distribuzione che svilisce l’eccellenza dell’agroalimentare,... leggi

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L’agroalimentare italiano finisce nel mirino dell’Onu

Di: Vincenzo Peretti | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , ,

olio extra vergine di oliva

Le eccellenze agroalimentari italiane rischiano di essere etichettate come: “nuociono gravemente alla salute”. Il 27 settembre andrà ai voti la proposta Onu per tassare gli alimenti con grassi, sale e zuccheri. L’Organizzazione mondiale della sanità (Oms) e l’Onu hanno dichiarato guerra al diabete, al cancro e alle malattie cardiovascolari, con... leggi

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BUONISSIMI 2018… la solidarietà a braccetto col gusto

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

VIETRI SUL MARE (SA) –Fra poche ore la cittadina salernitana, che è proprio a pochi chilometri da Salerno, diventerà la capitale italiana della #BuonaCucina… quella #cucina che da gioia al #palato, ma fa bene anche al #cuore. Domani sera 18 giugno, infatti, dalle ore 20,30 in poi presso le “Rocce... leggi

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Fiordilatte di Agerola, un inimitabile sapore di Campania in cerca di tutela

Di: Vincenzo Peretti | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , ,

Fiordilatte di Agerola, gusto unico ed inimitabile. Chi lo ha assaporato non riesce ad orientarsi diversamente al momento di scegliere quello da portare a casa. Chi invece mangia in maniera distratta, continua a confonderlo con altre tipologie di formaggio fresco a pasta filata commercializzate con questo nome. Per aiutare il... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Pizza caprese
    Pizza caprese
    Salvatore Vesi a Caserta