Articoli taggati con Napoli

Così mangiò Bellavista: il ragù raccontato da Luciano De Crescenzo

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , , , , ,

Sono Pomodori che non abbiamo conosciuto di persona: in “Così Parlò Bellavista” c’è l’antenato dell’orto a chilometri zero Compare per la prima volta seduto dietro al tavolo della cucina intento a preparare le “bottiglie” di pomodoro Gennaro Bellavista nel film che l’ha consegnato alla storia ed alla gloria. Luciano De... leggi

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Il Festival del Franciacorta approda a Palazzo Petrucci

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , , , , ,

Franciacorta

La città di Napoli pronta per aprire le porte al più grande evento di primavera. Fa tappa in città il Festival itinerante Franciacorta che lunedì 13 maggio approderà sotto il Vesuvio. Ad ospitare l’evento saranno i saloni di Palazzo Petrucci. Trenta cantine presenti per accogliere wine lovers e appassionati, sempre... leggi

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Baccalà Fest a Villa D’Angelo Santa Caterina

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , ,

Baccala Fest

Lunedì 15 aprile nella villa D’Angelo Santa Caterina affacciata sul Golfo di Napoli si terrà un evento esclusivo, dove arte e cucina si incontrano e omaggiano il Baccalà, prodotto tipico della cucina popolare. Una kermesse itinerante, ideata da Renato Rocco,  farà capolino nelle sale della villa “azzurra” per eccellenza, Baccalà... leggi

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Grani Antichi, la pizza di Vesi sbarca a Milano

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , , , , , , , , ,

Grani Antichi apre a Milano. La nuova pizzeria di Giuseppe Vesi propone una pizza tradizionale verace napoletana all’ombra della Madonnina, con una ricetta ispirata ai maestri pizzaioli del ‘700. Ma non solo. Anche una limonaia, mattonelle stile Vietri sul mare, un menu che riproduce e ricorda in pieno un’atmosfera tipica... leggi

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“San Cristoforo”: Antonio Tecchia e 12 chef “In Prima Linea” per aiutare il territorio vesuviano

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ERCOLANO (NA) –Dodici cene con grandi chef per raccogliere dei fondi in grado di sostenere il territorio vesuviano. Questo in sintesi l’essenza del ciclo di cene denominato “In Prima Linea” ed organizzato dallo chef Antonio Tecchia e dalla sua equipe del resort “Il San Cristoforo” di Ercolano. Ad accompagnare stasera... leggi

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La grande notte del Baccalà: De Filippo di scena da Nanà

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , , , , , , , ,

Baccalà

«’O baccalà pure pesce è!». In passato considerato un piatto povero, destinato alle tavole di chi non poteva permettersi pesci di prima scelta, il baccalà rivela un’inaudita ricchezza di gusto, diventando protagonista di appetitose ricette. Per gli estimatori di questo meraviglioso cibo e per chi è curioso di conoscerlo, mercoledì... leggi

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Agerola, città universitaria

Di: Vincenzo Peretti | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , , , ,

Nasce ad Agerola, presso la Colonia Montana “Principe di Napoli”, il campus a picco sul turismo e immerso nella gastronomia. La Colonia Montana è ubicata nella frazione San Lazzaro su di un belvedere che si affaccia sulla costiera amalfitana e con ampia veduta sul golfo di Salerno e Capri. L’edificio,... leggi

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BUONISSIMI 2018… la solidarietà a braccetto col gusto

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

VIETRI SUL MARE (SA) –Fra poche ore la cittadina salernitana, che è proprio a pochi chilometri da Salerno, diventerà la capitale italiana della #BuonaCucina… quella #cucina che da gioia al #palato, ma fa bene anche al #cuore. Domani sera 18 giugno, infatti, dalle ore 20,30 in poi presso le “Rocce... leggi

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Pizza o Cucina? Problema risolto con Grumè

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Pizzerie | Tags : , , , , , ,

“È stato presentato alla stampa e agli addetti al settore, ieri mercoledì 13 giugno, “Grumè –Pizza e Cucina”, il nuovissimo locale di Grumo Nevano, nell’area a nord di Napoli, che si propone come punto di riferimento per gli amanti della buona tavola. Nato dall’idea di un gruppo di imprenditori, i... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica