Articoli taggati con nocciola

Nocciola campana, futuro incerto tra inerzia e volontà di rilancio

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , ,

Riceviamo e pubblichiamo il comunicato dell’Associazione Terrae Abellanae. Avella – Suona quasi come un “vivere o morire”, una formula ad effetto, ma purtroppo non siamo lontani dalla realtà. Ormai il mercato della nocciola, per le aziende agricole irpine, ed in generale campane, si presenta schiacciato su due poli. Da un... leggi

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“De.C.O. Nocciola di Avella”, a settembre via libera alle adesioni

Di: Vincenzo Peretti | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, News | Tags : , , , ,

L’iter per l’adozione della denominazione comunale d’origine (De.C.O.) “Nocciola di Avella”, terminato lo scorso anno con l’approvazione all’unanimità del Consiglio Comunale di Avella, passa quindi alla seconda fase. Dal 1 settembre 2018 sarà possibile per tutti gli operatori economici della filiera, compilare un apposito modulo di preadesione, che li impegnerà,... leggi

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Pistacchio di Bronte Dop, il più contraffatto dagli italiani…

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , , , , , ,

La città di Bronte, gioiellino siciliano incastonato nel cuore della zona dominata dall’Etna, ha una superficie di 249 chilometri quadrati. Per coltivare tutto il Pistacchio di Bronte Dop che si trova in giro per l’Italia, si stima che dovrebbe essere piantato in tutta l’area in coltivazioni di almeno tre piani... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica