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Eruzioni del Gusto 2019: dieta mediterranea, tradizione e innovazione

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , ,

Pietrarsa, dal 12 al 14 ottobre 2019, focus sulla gastronomia dei territori vulcanici e i grandi vini italiani, tra i protagonisti Merano WineFestival e Cittaslow InternationalI prodotti della dieta mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità, saranno al centro della seconda edizione di Eruzioni del Gusto, evento enogastronomico dei territori vulcanici, dedicato alla... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
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    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
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  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
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    Montanara con la Genovese
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    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
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    Il ragù
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    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
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    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
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    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
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    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
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    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
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    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
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    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
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    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
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    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica