Articoli taggati con Provolone del Monaco Dop

“San Cristoforo”: Antonio Tecchia e 12 chef “In Prima Linea” per aiutare il territorio vesuviano

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ERCOLANO (NA) –Dodici cene con grandi chef per raccogliere dei fondi in grado di sostenere il territorio vesuviano. Questo in sintesi l’essenza del ciclo di cene denominato “In Prima Linea” ed organizzato dallo chef Antonio Tecchia e dalla sua equipe del resort “Il San Cristoforo” di Ercolano. Ad accompagnare stasera... leggi

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La notte dei bianchi bendati di Positano

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , , , , , ,

Nella splendida location dell’Hotel Villa Gabrisa a Positano, incastonato nel meraviglioso contesto della Costiera Amalfitana, lunedì 18 marzo ore 20, si terrà “POSITANO-LA SERA DEI BIANCHI BENDATI”, ovvero una degustazione alla cieca di sei vini provenienti da due regioni italiane. La serata ideata e organizzata da Angela Merolla si svolgerà... leggi

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Mozzarella di Bufala Campana Dop pezzottata a Tokyo

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , ,

Al Foodex il Consorzio scopre la finta “Mozzarella Tokyo Dop”. È uno dei primi casi di applicazione dell’accordo Ue-Giappone  Una mozzarella di latte vaccino venduta in Giappone con l’improbabile marchio “Mozzarella Tokyo Dop”. A scoprire l’illecito è stato il Consorzio di Tutela Mozzarella di Bufala Campana Dop nell’ambito dell’attività di monitoraggio... leggi

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Vero scende in grotta per dar vita a formaggi unici

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , , , ,

Nasce a Massa Lubrense, in provincia di Napoli, la prima grotta di stagionatura targata “Vero”. Inserita nell’ambito del progetto ambizioso portato avanti dal professore Vincenzo Peretti, l’esperto agroalimentare Giuseppe Di Bernardo ed il casaro Pietro Cacace del caseificio omonimo con sede proprio nell’angolo più suggestivo della penisola sorrentina. La sperimentazione... leggi

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Solopizza a Napoli, 40 anni di tradizione, gusto ed eccellenze

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , , , , , ,

Solopizza Via Medina Napoli

\Buon compleanno Solopizza. Lo storico brand della prima catena di pizzeria italiane festeggia 40 anni e lo fa alla grande: dalla classica Margherita alla Solopizza 40 e Tronchetto col Provolone del Monaco Dop,  alla fritta con scarole, un tripudio di sapori nei locali di via Medina a Napoli. Riavvolgendo il... leggi

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Rosario Giannattasio: da Salerno a Vicenza per inseguire il sogno della pizza perfetta

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Mangia Campano, News, Pizzerie | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

VICENZA –Quella di Rosario Giannattasio, 32enne originario di Salerno (esattamente di Pastena, ovvero una piccola frazione del capoluogo), è una storia veramente interessante. La mamma bidella ed il padre operaio in una fabbrica, circa 18 anni fa, esattamente nel 2001, si trasferiscono da Salerno a Vicenza proprio in cerca di... leggi

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Moscione Vero: una deliziosa rarità sorrentina

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , ,

Il moscione realizzato dal caseificio Cacace di Massa Lubrense, uno degli angoli più belli della penisola sorrentina (Na) ottiene il “Vero-Filiera Sostenibile”; bollino di garanzia per i prodotti alimentari che superano uno specifico percorso di controllo e di qualità, nato da un’idea del professore Vincenzo Peretti e dell’esperto vendita agroalimentare... leggi

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Emanuele Marigliano chiude la sua pizzeria “Da Salvatore” a Parete e si trasferisce a Lusciano in una rinnovata struttura con oltre 180 coperti

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, Pizzerie, Recensioni, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

LUSCIANO (CE) -Dal prossimo lunedì 25 febbraio la cittadina dell’aversano di arricchirà di una nuova pizzeria di qualità. Infatti, il pizzaiolo Emanuele Marigliano ha da pochi giorni chiuso la sua pizzeria a Parete per trasferirsi, quindi, in una nuova struttura a Lusciano. Per la nuova location della sua pizzeria “da... leggi

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Solopizza, quaranta anni di pizze speciali

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Pizzerie | Tags : , , , , , ,

1979-2019: Solopizza, storico brand e ambasciatore della pizza napoletana, festeggia i suoi primi 40 anni con un nuovo look sempre condito di tradizione. Nuovo locale, nuove pizze firmate dal maestro pizzaiolo Ciro Buonomo, nuovo menù trattoria. Un pezzo di storia di Napoli fatto di ingredienti genuini, passione, tradizione e accoglienza.... leggi

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Olio e Basilico, serata stellare con Paolo Barrale

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , , , , ,

Prende definitivamente il via il ciclo di serate “stellate” della pizzeria “Olio e Basilico”, pizzeria sita nella cittadina di Calvi Risorta in provincia di Caserta ed a pochi chilometri dalla Reggia. A distanza di un mese e mezzo circa da una prima serata riservata alla stampa (tenutasi lo scorso 18... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica