Articoli taggati con Provolone del Monaco Dop

Agerola, attesa per conoscere i vincitori del Concorso Provolone del Monaco Dop

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , ,

Sabato 16 novembre, si parte da Agerola per la prima tappa del Gran Galà che da tredici anni celebra Sua Maestà il Provolone del Monaco Dop, il formaggio stagionato che rappresenta una delle principali eccellenze gastronomiche della Regione Campania.“Grandi novità anche quest’anno per il Gran Galà – dichiara il presidente... leggi

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Villaricca: lo stellato Paolo Gramaglia firma il nuovo menu autunnale della pizzeria “Giallo Datterino” dei fratelli Spinelli

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

VILLARICCA (NA)-A fine marzo di quest’anno i fratelli Spinelli della pizzeria “Giallo Datterino” inauguravano la loro nuova pizzeria (ben 205 coperti)… oggi, a distanza di circa sei mesi dal restyling della loro “casa”, Antonio, Ciro e Marco hanno deciso di fare il definitivo salto di qualità stringendo un accordo con... leggi

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“Fermento” in Terra di Lavoro… Dal 26 al 29 settembre Caserta sarà la capitale della birra e dello street food

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Sagre | Tags : , , , , , , , , , , , , , ,

CASERTA –Tra qualche ora e per quattro giorni di seguito la città della Reggia diventerà la Capitale italiana della birra e dello street food. Infatti, da giovedì 26 a domenica 29 settembre si terrà la prima edizione di “Fermento – Caserta Beer Festival”, manifestazione totalmente incentrata sulla birra, con stand... leggi

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Eruzioni del Gusto 2019: dieta mediterranea, tradizione e innovazione

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , ,

Pietrarsa, dal 12 al 14 ottobre 2019, focus sulla gastronomia dei territori vulcanici e i grandi vini italiani, tra i protagonisti Merano WineFestival e Cittaslow InternationalI prodotti della dieta mediterranea, patrimonio immateriale dell’umanità, saranno al centro della seconda edizione di Eruzioni del Gusto, evento enogastronomico dei territori vulcanici, dedicato alla... leggi

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Pizzeria Trianon da Ciro, una tappa nella storia per l’Alimentale Cheese Tour 2019

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Pizzerie | Tags : , , , , ,

Pizzeria Trianon da Ciro

A via Pietro Colletta arrivano il Provolone del Monaco Dop e il Pecorino Bagnolese Vero Filiera-Sostenibile Il garbo e la cortesia sono gli ingredienti principali: il nome fa tutto il resto. Se esistesse un podio ideale delle pizzerie napoletane che non hanno bisogno di presentazioni su di esso troverebbe posto... leggi

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Le delizie di Alicella al cheesetour di Alimentale

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , , ,

Il Cheese-Tour 2019 di Alimentale lascia il centro storico di Napoli ed approda a Posillipo per essere ospitato dal ristorante Alicella, astro nascente della ristorazione posillipina. Ne è nato un incontro nel corso del quale sono stati messi in evidenza la bontà dei formaggi ottenuti dalla lavorazione del latte di... leggi

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Cheese Tour 2019, tutte le tappe con i formaggi di Alimentale

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , , ,

Da est ad ovest di Napoli alla scoperta di materia prima di eccellenza e ricette innovative per valorizzare i formaggi delle razze in via di estinzione. Locali emergenti e marchi consolidati hanno scelto i prodotti di Alimentale – Forchetta & Cervello per rendere più gustosi ed accattivanti i menù da... leggi

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Torna “Arte & Orto Km 0” a Vico Equense

Di: Vincenzo Peretti | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , ,

Si svolgerà, da domenica 28 a martedì 30 luglio 2019, la IX edizione di “Arte & Orto Km 0”, manifestazione realizzata dal comitato Ami con il patrocinio della Città di Vico Equense e il sostegno del Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop. Una iniziativa che mette in vetrina... leggi

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Bollicine e formaggio: Alimentale alla serata dell’Ais al Nabilah

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , ,

Quattro proposte stagionate a “Te le do io le Bollicine” Pecorino Bagnolese, il Laceno, Caciocavallo Silano Dop e il Provolone del Monaco Dop Bollicine e formaggio: abbinamento perfetto. L’occasione è di quelle da non perdere: due formaggi delle razze in via di estinzione e due pietre miliari del firmamento degli... leggi

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Santa Maria CV: il pizzaiolo Domenico Papa presenta il nuovo menu pizze del “Mama”

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, News, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SANTA MARIA CAPUA VETERE (CE)-Con l’arrivo dell’estate vera e prima di partire per le vacanze Domenico Papa, pizzaiolo del ristorante pizzeria “Mama Pizza Passion”, vuole coccolare i suoi clienti con il nuovo menu della pizzeria casertana. Infatti, domani sera 16 luglio, in una cena a numero chiuso e riservata alla... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica