Articoli taggati con Roberto Esse

Indivino, ritorna la rassegna dei vini di Solofra

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , , , , , ,

Si rinnova a Solofra, in provincia di Avellino, l’appuntamento con“ Indivino: Incontri di Vini nella Terra di Mezzo”, giunto alla sua quinta edizione. La terra di confine  tra Salerno e Avellino, ospita l’evento nei giorni sabato 22 e domenica 23 Settembre nel Complesso monumentale di Santa Chiara. Fitto è il programma che si snoda tra spettacoli... leggi

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Pizza Romana Day, il grande giorno con la Birra del Borgo

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo | Tags : , , ,

IL 13 SETTEMBRE 2018 SARÀ PIZZA ROMANA DAY: LA FESTA DELLA PIZZA ROMANA CON BIRRA DEL BORGO Roma celebra la rinascita della sua pizza con LISA, la nuova lager di Birra del Borgo. Un evento che coinvolgerà 20 pizzerie della capitale e culminerà nella firma di un Manifesto, quello della Nuova Pizza... leggi

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Pizzerie nel mirino: tocca a Brandi

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: News | Tags : , , , , , , , , , ,

La margherita di Luigi Teperino, pizzeria del Viale Modena

Continua l’azione criminale nei confronti delle pizzerie napoletane. Il grande successo dei pizzaioli napoletani ha attirato l’attenzione dei malviventi che sembrano essersi messi sulle loro tracce. Due episodi, in pochi giorni, accendono i riflettori sulla categoria presa di mira. Come riporta il Mattino On line, questa volta a finire nel... leggi

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Taburno Experience, Cautano celebra la patata interrata

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Eventi | Tags : , , , , ,

Dal 7 al 9 settembre, workshop culinario, degustazioni, laboratorio sensoriale e mercato della terra La patata interrata del Taburno protagonista dell’evento più importante di fine estate. Il borgo di Cautano ospita l’appuntamento che celebra nel migliore dei modi il pregiato tubero sannita. Dal 7 al 9 settembre ritorna l’evento “Taburno... leggi

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Le Nereidi, alta cucina fra le suggestioni d’Amalfi

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Ristoranti | Tags : , , , , , ,

Le Nereidi, complesso incantevole incastonato nella costa d’Amalfi. Uno scorcio di paradiso nato per coniugare i sapori della Campania e tradurli in sensazioni importanti per quanti scelgono la struttura per festeggiare i momenti più belli della vita. “Siamo una struttura attrezzatissima per eventi –spiega lo chef Carlo Verde– le cerimonie... leggi

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Note di Gusto sotto le Stelle al Moera di Avella

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L’8 agosto al ristorante-orto Il Moera di Avella torna “Note di Gusto sotto le Stelle” con i prodotti della terra interpretati da chef, pizzaioli e pasticcieri Mercoledì 8 agosto alle ore 20,30 al ristorante-orto Il Moera di Avella (Av) appuntamento con la terza edizione di “Note di Gusto sotto le Stelle”.... leggi

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Mozzarella di Bufala Dop contro le aste del Made in Italy

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura | Tags : , , , , , ,

Stop alle aste on line a ribasso per le eccellenze italiane – Il Consorzio: “Aste buone per i quadri, pronti a non partecipare” “Stop alle aste on line a doppio ribasso per i prodotti di qualità. Si tratta di una pratica messa in atto dalla Grande distribuzione che svilisce l’eccellenza dell’agroalimentare,... leggi

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Macerata Campania ha la sua pizzeria gourmet

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Pizzerie | Tags : , , , , , , ,

Luca Doro, apre la nuova pizzeria gourmet con 60 posti a Macerata Campania (CE).  Terra di Lavoro, Terra di Pizza, con Caserta che vola nella qualità nazionale e internazionale, un movimento che vede tanti protagonisti. Il primo in provincia ad avere il menù in linguaggio Braille. Non più solo locale... leggi

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Festa della Mozzarella dei Mazzoni a Cancello ed Arnone

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Eventi | Tags : , , , , ,

Festa della Mozzarella a Cancello ed Arnone,  41a edizione, via il 4 agosto 2018 Lo storico appuntamento si innova nella tradizione, con percorsi enogastronomici, show cooking, approfondimenti. Quarantuno edizioni per la Festa della Mozzarella a Cancello ed Arnone (CE) il 4 e 5 agosto, con l’organizzazione della locale Pro Loco, il... leggi

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Osteria Donna Maria, profumi e sapori della terra dei coralli

Di: Roberto Esse | 0 commenti | | Categorie:: Ristoranti | Tags : , , , , , , , ,

Vittorio Carotenuto non sbaglia un piatto. Da esperto padrone di casa esce vincitore dal confronto con gli invitati alla serata degustazione ospitata dal suo regno: l’Osteria Donna Maria di Torre del Greco. Il variegato panorama degli invitati selezionati dalla reginetta degli eventi Laura Gambacorta non hanno potuto fare altro che... leggi

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  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • La Locanda del Profeta
    La Locanda del Profeta
    Lo Scarpariello di Simone Profeta
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Pizza nel rutiello
    Pizza nel rutiello
    E' Guagliune Pomigliano d'Arco