Articoli taggati con Roma

Dal Colosseo a Calvi Risorta: la cucina di Giuseppe Di Iorio illumina la pizzeria “Olio & Basilico”

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, News, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

CALVI RISORTA (CE) –Il cielo della cittadina casertana continua ad essere stellato. Prosegue, infatti, il ciclo di serate “stellate” della pizzeria “Olio e Basilico” di Giacomo Garau, pizzeria sita a Calvi Risorta in provincia di Caserta ed a pochi chilometri dalla Reggia. Infatti, dopo il primo #4mani tra pizza ed... leggi

Leggi tutto

Al Flora Restaurant di Roma lo chef col pallino del numero “3” propone una cucina d’autore

Di: Enrica Buongiorno | 0 commenti | | Categorie:: News | Tags : , ,

Al Flora Restaurant di via Veneto lo chef campano, Raffaele de Mase, ha una filosofia tutta sua basata sul numero “3”. Ogni piatto preparato rappresenta un percorso incentrato su: ispirazione, inizio, vita. Tre sono gli ingredienti da cui prende forma la portata elaborata in diverse consistenze e forme, protagonista di... leggi

Leggi tutto

Pataclara, equilibrio fra carne e pesce

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Ristoranti | Tags : , , , , , , , ,

Pataclara

Pataclara, un delizioso incrocio fra tradizione e novità Il ristorante Pataclara, gemma incastonata nel cuore della capitale in via Calabria, vi propone un locale rinomato per l’alta qualità delle materie prime e con tanta varietà di prodotti Bio utlizzati. Il Pataclara mette a disposizione per i propri clienti una cucina... leggi

Leggi tutto

Osteria l’Alberone; cucina romana innovativa e vini Igp di qualità

Di: Redazione | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Recensioni, Ristoranti, Trattorie | Tags : , , ,

L’Osteria l’Alberone vive nel cuore del motore pulsante della capitale. Più precisamente in via Francesco Valesio sull’Appia, è incastonata una bella realtà che propone i piatti tipici della cucina romana. Con una grande e piacevole sorpresa, quella della presentazione. Di solito quando si parla di cucina romana nell’immaginario del globetrotter appare... leggi

Leggi tutto
  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica