Articoli taggati con #stellamichelin

Una vigna… “contaminata”. Lo chef Giuseppe Molaro cucina a “Casa Setaro”

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

TRECASE (NA) –Le due facce del Vesuvio si incontrano per una sera… Somma Vesuviana abbraccia Trecase passando prima, però, per Tokyo e facendo una sosta nel Cilento. Questa sera 31 agosto, dalle ore 20 in poi, la vigna di Casa Setaro ospiterà una cena particolarissima, dove l’alta cucina di Giuseppe... leggi

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“Paccheri cacio, pepe, scorfano e spinaci” di Ernesto Iaccarino – Ricette Stellate by Avvocato Gourmet

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Mangia Campano, News, Ristoranti, Rubriche | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

SANT’AGATA SUI DUE GOLFI (NA) -Ci sono ristoranti che ti colpiscono per una accoglienza eccezionale, mentre ce ne sono degli altri dove la cucina e la qualità dei piatti ti rimane impressa nella mente per sempre… poi, però, ci sta il “Don Alfonso 1890” di Sant’Agata Sui Due Golfi (NA)... leggi

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Da Barcellona a Rotterdam… “The Best Chef Award” si sposta nei Paesi Bassi per la finale del 2020

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , ,

ROTTERDAM –Dalla Spagna ai Paesi Bassi… da Barcellona a Rotterdam. Qualche ora fa che i responsabili di “The Best Chef Awards” hanno, dunque, annunciato i nomi dei 100 nuovi candidati che concorreranno alla finale di quest’anno, che si terrà appunto a Rotterdam, cittadina scelta proprio per premiare il suo impegno... leggi

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Il bistellato Francesco Sposito special guest di “Insieme per il Territorio”, manifestazione a metà strada tra alta cucina e beneficenza

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Eventi, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

OTTAVIANO –Oramai ci siamo, come ogni anno la “Baita del Re” ristorante sito alle falde del Monte Somma in pieno Parco Nazionale del Vesuvio, si trasforma nella capitale italiana della buona cucina e della beneficenza. “Insieme per il Territorio: Natale d’Amore”, è dunque una giornata che gli chef dedicano ai... leggi

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Lo stellato Fabio Ciervo ospite di Luciano Vigliotti per la seconda edizione di “Arte e Gusto”

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

PAOLISI (BN) –Tra poche ore la cittadina del Sannio ritornerà ad essere la capitale italiana dell’arte e della buona cucina. Dalle 20 in poi di oggi 23 novembre prenderà il via la cena di gala della seconda edizione di “Arte e Gusto”, evento organizzato da Luciano Vigliotti (executive del Samnium... leggi

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“San Cristoforo”: Lo chef Antonio Tecchia ospita lo stellato Luigi Tramontano

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ERCOLANO (NA) –La città degli scavi continua ad essere sempre più la Capitale della cucina italiana. Infatti, stasera 15 novembre dalle ore 20 al resort “Il San Cristoforo” di Ercolano con lo stellato Luigi Tramontano si concluderà il ciclo di cene “In Prima Linea” iniziato lo scorso mese di gennaio... leggi

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“In Prima Line”: stasera il bistellato Tonino Mellino al “Line” di Ercolano insieme con lo chef Antonio Tecchia

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: AgriCultura, Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, News, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

ERCOLANO (NA) –Fra poche ore il cielo della cittadina alle falde del Vesuvio brillerà più del solito. Stasera, infatti, nell’ambito delle cene stellate del ciclo “In Prima Linea” al resort “Il San Cristoforo” di Ercolano, ai fornelli del ristorante “Line”, insieme con lo chef resident Antonio Tecchia ci saranno gli... leggi

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Villaricca: lo stellato Paolo Gramaglia firma il nuovo menu autunnale della pizzeria “Giallo Datterino” dei fratelli Spinelli

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, Mangia Campano, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

VILLARICCA (NA)-A fine marzo di quest’anno i fratelli Spinelli della pizzeria “Giallo Datterino” inauguravano la loro nuova pizzeria (ben 205 coperti)… oggi, a distanza di circa sei mesi dal restyling della loro “casa”, Antonio, Ciro e Marco hanno deciso di fare il definitivo salto di qualità stringendo un accordo con... leggi

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The Best Chef Awards… a Barcellona il 24 settembre verrà conosciuto il vincitore del premio “Followers 2019”

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Eventi, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , ,

BARCELLONA –Da Gregoire Berger a… questo è il dilemma. Nel mondo food in generale ed all’interno di tutto lo staff di “The Best Chef Awards” in questi giorni ci si interroga, infatti, su chi sarà l’erede di Berger, ossia il vincitore del premio Followers 2018 indetto dallo staff di The... leggi

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Dal Colosseo a Calvi Risorta: la cucina di Giuseppe Di Iorio illumina la pizzeria “Olio & Basilico”

Di: Sergio Sbarra | 0 commenti | | Categorie:: Buonissimo, Eventi, News, Pizzerie, Ristoranti | Tags : , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

CALVI RISORTA (CE) –Il cielo della cittadina casertana continua ad essere stellato. Prosegue, infatti, il ciclo di serate “stellate” della pizzeria “Olio e Basilico” di Giacomo Garau, pizzeria sita a Calvi Risorta in provincia di Caserta ed a pochi chilometri dalla Reggia. Infatti, dopo il primo #4mani tra pizza ed... leggi

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  • Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Ristorante Mesa San Giorgio a Cremano
    Frittura di gamberi e calamari
  • Mattina 8
    Mattina 8
  • Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Pizzeria Fratelli Salvo Riviera di Chiaia Napoli
    Montanara con la Genovese
  • Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
    Provolone del Monaco Dop
  • La Lanterna Mugnano del Cardinale
    La Lanterna Mugnano del Cardinale
    Paella Valenciana
  • Osteria Signora Bettola               Napoli
    Osteria Signora Bettola Napoli
    Il ragù
  • Risotto
    Risotto
    Paolo Gramaglia
  • Tenuta Romano                       Saviano (Na)
    Tenuta Romano Saviano (Na)
    Carrè di vitello
  • Casa Lerario                                   Melizzano (Bn)
    Casa Lerario Melizzano (Bn)
    Zampone allo zabaione
  • Vasinicola               Caserta
    Vasinicola Caserta
    Pasta e patate con la provola
  • Riccio La Locanda del Mare                    Baia
    Riccio La Locanda del Mare Baia
    Tartare di gambero rosso con julienne di seppioline e mentuccia
  • Made in Food      Posillipo
    Made in Food Posillipo
    Penne lardiate nella pagnotta di Filosa
  • Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartufi che Passione Baccalà la tentazione
    Tartare di tonno con funghi e tartufo
  • Taverna Estia          Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carne di Maiale
  • Taverna Estia               Brusciano
    Taverna Estia Brusciano
    Carciofi cotti in olio extravergine, affumicati e farciti con spuma al pecorino, guanciale e tartufo nero
  • La Bifora                                       Bacoli
    La Bifora Bacoli
    Salsiccia di pezzogna con i friarielli e panino al nero di seppia
  • Terrazza Calabritto Napoli
    Terrazza Calabritto Napoli
    aragosta
  • Zeppola di San Giuseppe
    Zeppola di San Giuseppe
    Sabatino Sirica